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"J'ai choisi de dessiner le crabe tacheté en raison de l'incroyable motif vif sur son dos. J'aime les crabes en général, mais ceux-là sont aussi des œuvres d'art graphique qui marchent et nagent."
Largement répandu dans l'océan Indien et le Pacifique Sud, le crabe de récif tacheté (Carpilius maculatus) est une espèce de crabe de grande taille dont les taches circulaires rouge-brun rappellent le pepperoni. Il faut cependant réfléchir à deux fois avant de croquer dans ce crabe : bien qu'il soit largement récolté pour la nourriture, il peut être toxique en raison de son régime alimentaire composé de mollusques vénéneux. Selon une légende hawaïenne, ce crabe a des taches parce qu'il a blessé un dieu de la mer qui essayait de l'attraper, et les taches rouges sont la trace des doigts ensanglantés du dieu.
Le texte provient d'Oceana, une organisation amie de l'océan qui se consacre à la préservation et à la restauration des océans de la planète.